Deskripsi
Bawang Bombay : Si Bulat yang Bikin Masakan Makin Sedap
Pernah nggak sih masak tumisan tapi rasanya kurang “nendang”? Coba cek, mungkin kurang bawang bombay! Bawang yang satu ini emang ajaib – bisa bikin masakan biasa jadi luar biasa. Di Sumber Sayur Tasikmalaya, kami menyediakan bawang bombay pilihan yang besar-besar dan fresh banget.
“Bawang bombay lokal atau impor yang lebih enak?” Tenang, nanti kita bahas sampai tuntas plus tips memilih yang berkualitas!
Kenapa Bawang Bombay Wajib Ada di Dapur?
Bawang bombay (Allium cepa) ini bukan sekadar bumbu biasa. Ini dia kelebihannya :
✅ Penyedap Alami – Memberikan rasa manis alami pada masakan
✅ Kaya Nutrisi – Mengandung vitamin C, B6, dan antioksidan
✅ Bisa Untuk Segala Masakan – Dari tumisan sampai salad
✅ Tahan Lama – Bisa disimpan berminggu-minggu
“Katanya bawang bombay bikin nangis saat dipotong?” Itu karena kandungan syn-propanethial-S-oxide yang menguap saat kita mengupasnya. Tapi tenang, kami punya trik mengupas bawang tanpa bikin mata perih!
Tips Memilih Bawang Bombay Berkualitas
Agar dapat yang terbaik, perhatikan ciri-ciri berikut :
🔹 Kulit kering & mengkilap – Tanda masih fresh
🔹 Tekstur keras – Hindari yang sudah lembek
🔹 Bau khas menyengat – Bukan bau asam atau busuk
🔹 Ukuran seragam – Untuk kematangan yang sama
“Kalau beli online gimana ya?” Di Sumber Sayur, kami :
✔ Pilihkan yang terbaik sebelum dikirim
✔ Kemas rapi agar tidak lecet
✔ Jamin uang kembali jika tidak sesuai
Cara Menyimpan Bawang Bombay agar Awet
Bawang bombay bisa tahan lama kalau disimpan benar :
Simpan di tempat sejuk & kering – Bukan di kulkas!
Jangan dekat kentang – Akan cepat busuk
Pakai kantung jaring – Untuk sirkulasi udara
Yang sudah dikupas – Simpan di wadah kedap udara
“Bisa tahan berapa lama?”
Utuh: 2-3 bulan
Potongan: 7-10 hari di kulkas
Resep Andalan dengan Bawang Bombay
1. French Onion Soup ala Rumahan
Bahan :
3 bawang bombay besar (iris tipis)
Kaldu sapi
Keju mozzarella
Cara :
Tumis bawang hingga karamel, tambahkan kaldu, tabur keju saat menyajikan.
2. Bawang Bombay Crispy
Bahan :
Bawang bombay iris
Tepung bumbu
Minyak goreng
“Cocok banget buat topping steak atau mie ayam!”
Belanja Bawang Bombay di Tasikmalaya? Sumber Sayur Solusinya!
Lagi malas ke pasar atau supermarket? Kami siap antar bawang bombay segar ke rumah Anda!
🌟 Keunggulan Kami :
✔ Fresh dari Supplier Terpercaya
✔ Gratis Ongkir Tasikmalaya Kota
✔ Harga Lebih Murah dari pasar tradisional
✔ Pembelian Grosir Diskon spesial!
“Pesen sekarang jam berapa sampai?”
Pemesanan sebelum jam 10 : bisa same day delivery
Pemesanan sore: besok pagi sampai
Bawang bombay itu bahan wajib yang harus selalu ada di dapur. Mau buat apa aja jadi lebih enak! Yuk, stok bawang bombay premium dari Sumber Sayur sekarang juga.
Ulasan
Belum ada ulasan.