Bawang Merah Segar : Rahasia Dapur yang Bikin Masakan Lebih Nikmat

Pernahkah Anda memasak tapi rasanya kurang sedap? Bisa jadi karena bawang merah yang digunakan kurang segar! Bawang merah adalah bahan dasar hampir semua masakan Indonesia, dari sambal sampai rendang. Di SumberSayur, kami menyediakan bawang merah kualitas premium, langsung dari kebun ke dapur Anda.

Kenapa Harus Memilih Bawang Merah Segar?

Bawang merah (Allium cepa var. aggregatum) punya peran besar dalam masakan Nusantara. Berbeda dengan bawang putih, bawang merah memberikan  :
✔ Aroma lebih harum – Cocok untuk bumbu dasar
✔ Rasa lebih manis alami – Kurangi gula dalam masakan
✔ Warna lebih cantik – Membuat sambal dan tumisan lebih menggoda

Fakta Menarik  :

• Bawang merah Brebes dan Sumenep terkenal sebagai yang terbaik di Indonesia.

• Kandungan quercetin dalam bawang merah membantu meningkatkan imunitas.

• Di Thailand, bawang merah kecil sering digoreng kering sebagai taburan mi dan salad.

Ciri-Ciri Bawang Merah Segar yang Harus Diketahui

Agar tidak salah pilih, perhatikan ini saat membeli bawang merah:

✅ Kulit mengkilap & kering – Hindari yang lembap atau berjamur.
✅ Tekstur keras – Tekan sedikit, tidak boleh lembek.
✅ Aroma kuat & khas – Bau langu berarti sudah lama disimpan.
✅ Ukuran seragam – Pertanda kualitas konsisten.

Tips dari Chef Renata: Kalau mau bawang merah awet, pilih yang kulit arinya masih utuh, tidak terkupas!

Cara Menyimpan Bawang Merah agar Tidak Cepat Busuk

Bawang merah bisa tahan lama jika disimpan dengan benar :

1. Simpan di Tempat Kering & Teduh

   • Jangan taruh di kulkas (bisa membuatnya lembap).

   • Gunakan kantung jaring atau wadah berlubang.

2. Hindari Sinar Matahari Langsung

   • Simpan di lemari dapur yang gelap.

3. Jangan Dicampur dengan Kentang atau Bawang Putih

   • Keduanya mempercepat pembusukan.

Bonus Tip : Kupas dan iris bawang merah, simpan dalam wadah kedap udara di freezer. Siap pakai kapan saja!

Keunggulan Bawang Merah SumberSayur

Kenapa belanja di kami lebih menguntungkan?

✔ 100% Fresh – Telah melewati proses quality control yang ketat.
✔ Gratis Ongkir – Minimal pembelian Rp99 ribu.
✔ Garansi Segar – Tidak puas? Kami ganti!

Jangan Sampai Tertipu, Ini Ciri Bawang Merah Kurang Bagus

❌ Kulit keriput & kusam – Pertanda sudah lama disimpan.
❌ Ada bintik hitam – Tanda mulai busuk.
❌ Bau tidak sedap – Hindari yang beraroma asam.

Testimoni Pelanggan :
“Sejak beli bawang merah di SumberSayur, sambal saya selalu dihabisin keluarga!” – Bunda Aisyah, Tasik

Yuk, Pesan Sekarang! Dijamin Puas

Tunggu apa lagi? Dapatkan bawang merah segar kualitas terbaik hanya di SumberSayur.
Pemesanan hubungi cs sumber sayur  :  whatsapp  0821-2386-6765

“Masak lebih enak, hidup lebih nikmat!” – SumberSayur, Mitra Sayuran Segar Terpercaya.

Follow Instagram, Facebook fanspage official sumbersayur untuk update info promo harian hingga bulanan.